📘 Cẩm Nang Quản Lý Dịch Vụ & Kho Vật Tư Giặt Ủi

Tài liệu này hướng dẫn chi tiết quy trình tạo mới dịch vụ, quản lý hóa chất/vật tư tiêu hao và cách theo dõi tồn kho hiệu quả theo chuẩn vận hành giặt ủi chuyên nghiệp trên hệ thống Lala Platform.

Phần 1: Khởi tạo Hóa chất & Vật tư tiêu hao (Kho gốc)

Vật tư tiêu hao (Raw Materials) là những thứ bạn không bán trực tiếp cho khách hàng mà dùng để phục vụ quá trình giặt (mùi hương, nước giặt, túi nilon, móc áo, tem giấy...).

Các bước thực hiện:

1. Truy cập memu: Dịch vụ & Hóa chất > Hóa chất & Vật tư (Kho).
2. Bấm nút Thêm mới.
3. Điền các thông tin quan trọng:
   • Tên vật tư: Ví dụ: Nước giặt Omo Matic 9KG, Móc sắt treo áo, Nước xả Comfort.
   • Đơn vị tính: Can, Lít, Cái, Kg... (Lưu ý chọn đơn vị nhỏ nhất bạn dùng để đong đếm khi giặt).
   • Tồn kho ban đầu (Current Stock): Số lượng hiện đang có sẵn trong tiệm.
   • Ngưỡng cảnh báo hết hàng (Low Stock Limit): Khoảng an toàn tối thiểu. Ví dụ: Đặt 3. Hệ thống sẽ báo gắt nếu trong nhà kho chỉ còn <= 3 can để bạn chủ động mua thêm.

Phần 2: Khởi tạo Dịch vụ Giặt Ủi (Món bán cho khách)

Đây là các gói dịch vụ hiển thị trên màn hình POS và App để thu ngân chọn khi nhận đồ từ khách.

Các bước thực hiện:

1. Truy cập menu: Dịch vụ & Hóa chất > Thêm dịch vụ mới.
2. Điền thông tin chuẩn:
   • Tên dịch vụ: Ví dụ: Giặt ướt sấy khô (đăng ký theo Kg), Giặt hấp Áo Dạ.
   • Danh mục: Chọn đúng danh mục như Giặt Nước, Giặt Khô...
   • Giá bán (Price): Số tiền thu của khách.
   • Phân loại (Biến thể - nếu có): Bạn có thể tạo biến thể theo khối lượng. Ví dụ: Phí dưới 3Kg, Phí 4-7Kg.
   • Hình ảnh: Tải lên một icon trực quan để nhân viên bấm POS nhanh hơn.

Phần 3: Gắn Định Mức Tiêu Hao (Recipe - Tự động trừ kho hóa chất)

Đây là tính năng quan trọng nhất để chống thất thoát vật tư. Khi MỘT dịch vụ được nhấn thanh toán trên POS, hệ thống sẽ tự động vào kho "chắt" bớt nước giặt và móc áo.

Các bước thực hiện:

1. Truy cập menu: Dịch vụ & Hóa chất > Định mức tiêu hao (Recipe).
2. Chuyển sang thẻ Danh sách chưa có Recipe, chọn Dịch vụ bạn vừa lập ở Phần 2.
3. Xây dựng công thức:
   • Chọn Nước giặt Omo Matic -> Dùng 0.1 (lít).
   • Chọn Nước xả Comfort -> Dùng 0.05 (lít).
   • Chọn Móc sắt treo -> Dùng 2 (cái).
4. Lưu công thức.

Phần 4: Đọc, Kiểm Tra và Quản Lý Hiệu Quả Hàng Ngày

Chủ tiệm không cần ngày nào cũng phải chui vào kho đếm từng can nước giặt. Lala Platform sẽ làm việc đó thay bạn.

1. Kiểm tra màn hình "Tình trạng Tồn Kho (Stock)" hàng ngày

• Khi vừa rảnh tay (Hoặc cuối ngày), bạn mở menu: Quản lý kho > Tình trạng tồn kho (Stock) (Đây là màn hình chữ màu cam vừa được nâng cấp).
• Cách đọc báo cáo: Bảng này chỉ liệt kê những vật tư/hóa chất nào nằm dưới hoặc bằng ngưỡng cảnh báo (Low Stock Limit) mà bạn đã cài ở Phần 1.
• Nếu mở ra báo cáo Trống -> Tuyệt vời, mọi vật tư trong tiệm đang dồi dào.
• Nếu mở ra thấy báo: Nước giặt Omo Matic: Tồn hiện tại 2 (Ngưỡng cảnh báo 3) -> Bạn hiểu ngay rằng ngày mai phải mua gấp nước giặt.

2. Nhập Hàng (Tăng kho trở lại)

Khi bạn mua mới 10 can nước giặt, bạn không vào mục Hóa chất để sửa số "bằng tay" (điều này bóp méo dòng tiền tài chính).

• Truy cập menu: Quản lý kho > Phiếu nhập kho (PO).
• Bấm Thêm mới phiếu nhập:
  • Chọn Nhà cung cấp (Ví dụ: Đại lý hóa phẩm Unilever).
  • Chọn món nhập: Nước giặt Omo Matic.
  • Điền số lượng nhập: 10 (can). Điền tổng tiền bạn đã trả.
• Lưu phếu nhập.
• Kết quả: Kho tự cộng thêm 10 can, đồng thời hệ thống tự lưu báo cáo Chi phí (Expense) giúp bạn hạch toán Lợi Nhuận (P&L) cuối tháng chính xác.